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IL BACARO

Roma Wine Experience

Wine Tours

minimo 6 partecipanti

Si tratta di visite guidate presso una o più cantine, condotte da almeno uno dei nostri esperti, volte ad approfondire la conoscenza delle realtà produttive che onorano il nostro territorio. Oltre ad avere l'opportunità di conoscere e degustare vini particolari e unici, i nostri Wine Tours risulteranno anche più gradevoli grazie agli ottimi pasti preparati da “Il Bacaro”.

  • VISITA GUIDATA “CLASSICA” CON PRANZO AL SACCO

    da 60 a 80€
    Visita in mattinata di una prima azienda vitivinicola del Lazio, guidata da almeno uno dei nostri esperti, seguita da un pranzo al sacco a cura de “Il Bacaro”.
    Visita di una seconda azienda laziale nel pomeriggio e ritorno.
    Presso ogni azienda verrà garantita la degustazione di almeno n. 3 vini.
    Durata del tour: circa 6-7 ore, dalle ore 9.30
    Lingua: italiano e inglese
  • VISITA GUIDATA “SUPERIOR” SEGUITA DA PRANZO O CENA TIPICA

    da 80 a 100€
    Visita in mattinata di una prima azienda vitivinicola del Lazio, guidata da almeno uno dei nostri esperti, seguita da un light lunch a cura dell’azienda stessa.
    Visita di una seconda azienda laziale nel pomeriggio, seguita da una cena servita presso l’azienda stessa, a cura de “il Bacaro”; ritorno a casa.
    Presso ogni azienda verrà garantita la degustazione di almeno n. 3 vini.
    Durata del tour: circa 8-9 ore, dalle ore 9.30
    Lingua: italiano e inglese
  • TREKKING TRA LE VIGNE

    da 50 a 70€
    Visita a tre vignaioli nelle loro vigne.
    Partenza alle 9,30 dall'abbazia di San Nilo (Grottaferrata), a piedi, in un percorso tra i vigneti. Dopo 40 minuti di passeggiata nelle campagne romane, si raggiunge e si visita la prima cantina, in cui il titolare vignaiolo racconta la propria azienda. Dopo un piccolo coffee break, si riparte per visitare una seconda altra azienda, raggiungibile in circa 20 minuti, in cui si potrà assaggiare il vino dalle vasche. Si riparte per altri 20 minuti circa di passeggiata, per arrivare all'ultima visita in cantina della giornata, dove verrà anche organizzata una degustazione guidata dei vini di tutte le tre aziende visitate (2 per produttore), a cui seguirà un pranzo al sacco creato a cura de Il Bacaro.
    Degustazione di n. 6 vini.
    Durata del tour: circa 5 ore, dalle ore 9.30
    Lingua: italiano e inglese

Degustazioni

minimo 2 persone

  • DEGUSTAZIONE PRIVATA A TEMA

    60€
    Degustazione di vini guidata da un nostro esperto, durante la quale si impara a conoscere una o più particolari tipologie di vino italiano; rappresenta davvero il modo migliore per conoscere più a fondo tali prodotti: una vera e propria “lezione privata” relativa al vino. Per chi non fosse un esperto degustatore verranno comunque illustrate le basi della degustazione, in modo tale che tutti i partecipanti possano meglio apprezzare i vini proposti.
    Vini Italiani di qualità:
    degustazione guidata da un nostro esperto di 4 vini:
    Proposta A: un vino spumante, due vini bianchi e un vino rosso di diverse regioni italiane.
    Proposta B: un vino spumante, un vino bianco e un vino rosso di diverse regioni italiane. Numero vini in degustazione: 4 Durata: corso di un’ora e mezza Lingua: Italiano e Inglese
  • MINI CORSO DI ARTE E TECNICA DELL'ABBINAMENTO CIBO-VINO

    60€
    Degustazione, guidata da un nostro esperto, di 3 differenti vini, 1 spumante, un bianco ed un rosso, in abbinamento con 3 differenti piccole porzioni gastronomiche, in cui verranno anche spiegate le basi della tecnica di abbinamento cibo/vino.
    Numero vini in degustazione: 3 Durata: corso di un’ora e mezza Lingua: Italiano e Inglese

Cena Enogastronomica

  • DEGUSTAZIONE PRIVATA SEGUITA DA UN OTTIMO PASTO

    120€
    Un incontro di circa un’ora e mezzo, nel corso del quale un nostro esperto enuncerà le principali tecniche base di degustazione e le basi della tecnica di abbinamento cibo/vino. Seguirà un’ottima cena di tre portate, abbinate ad un vino spumante, un vino bianco ed un vino rosso, durante la quale verranno messe in pratica le regole descritte.
    Numero vini in degustazione: 3 Durata: corso di due ore e mezza circa Lingua: Italiano e Inglese

Il Bacaro nasce nel 1982, nel cuore di Roma. Tra i vicoli dietro il Pantheon e Piazza Navona, custodiamo per voi questo angolo di magia.

+39 06 6872554

INFO@ILBACAROROMA.COM

Via Degli Spagnoli 27
00186 ROMA
ITALIA