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I 27 PIATTI DEL BACARO

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pranzo

Per Iniziare

ANTIPASTI

  • CROSTINO CON VERDURE ESTIVE E UOVO AL PIATTO

    €12
  • TORTINO DI MELANZANE CON SALSA AL POMODORO

    €12
  • CROSTINO CON FOIE GRAS E SALSA DI FICHI FATTA IN CASA

    €14
  • TARTARE DI MANZO TRADIZIONALE

    €14
  • POLPETTE "SALTIMBOCCA"

    €12
  • COTTO E CRUDO DI PESCE (PER DUE PERSONE)

    €28
  • TAGLIERE DI FORMAGGI

    €16
  • TAGLIERE DI SALUMI

    €16

I PRIMI PIATTI

  • PACCHERI ALLA CARBONARA E TARTUFO

    €18
  • RAVIOLI DI MELANZANE FATTI IN CASA

    €16
  • GNOCCHI COZZE, POMODORI CILIEGINI E PECORINO

    €14
  • TAGLIOLINI CON PESTO DI RUCOLA E STRACCIATELLA

    €14
  • LINGUINE AI FRUTTI DI MARE CON BOTTARGA

    €16
  • FETTUCCINE AL RAGU' ALLA BOLOGNESE

    €14
  • FETTUCCINE CON GAMBERI, PACHINO E TARTUFO

    €18

I SECONDI

  • BACCALA' ALLA ROMANA

    €22
  • CUBO DI FILETTO DI MANZO SCOTTATO

    €24
  • TRANCIO DI SALMONE CON PISTACCHI E CIPOLLE DI TROPEA

    €22
  • FILETTO DI SPIGOLA AGLI AROMI MEDITERRANEI

    €22
  • COSTOLETTE DI MAIALE CON SALSA BARBECUE

    €20
  • GUANCIA DI VITELLO BRASATO AL VINO BIANCO

    €24

I CONTORNI e le insalate

  • PATATE AL FORNO

    €7
  • PEPERONI ALLA ROMANA

    €7
  • ZUCCHINE ALLA SCAPECE

    €7
  • FAGIOLINI BURRO E SESAMO

    €7
  • INSALATA MISTA

    €7

DESSERT

  • TIRAMISU

    €8
  • MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI

    €8
  • CAPRESE BIANCA

    €8
  • MILLEFOGLIE SCOMPOSTA CON CREMA CHANTILLY E CIOCCOLATO

    €8
  • CHEESECAKE

    €8
  • PANNA COTTA CON MELE, SALSA AL CARAMELLO E CRUMBLE

    €8

Il Bacaro nasce nel 1982, nel cuore di Roma. Tra i vicoli dietro il Pantheon e Piazza Navona, custodiamo per voi questo angolo di magia.

+39 06 6872554

INFO@ILBACAROROMA.COM

Via Degli Spagnoli 27
00186 ROMA
ITALIA