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I 27 PIATTI DEL BACARO

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pranzo

Per Iniziare

ANTIPASTI

  • LA PANZANELLA & LA STRACCIATELLA

    €8
  • CROSTINO ALICI E POMODORINI CONFIT

    €8
  • OMELETTE CON FUNGHI E FORMAGGIO

    €8
  • TORTINO DI CICORIA SALTATA SU FONDUTA DI PECORINO

    €6
  • FALAFEL & TZAZIKY

    €8
  • MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE E MELANZANE

    €8
  • TAGLIERE DI SALUMI ITALIANI CON LA NOSTRA GIARDINIERA

    €16
  • TAGLIERE DI FORMAGGI CON MIELE CONFETTURE E FRUTTA SECCA

    €16

I PRIMI PIATTI

  • SPAGHETTI ALLA CARBONARA

    €10
  • MEZZE MANICHE ALL'AMATRICIANA

    €10
  • SPAGHETTI CACIO E PEPE

    €10
  • FETTUCINE AL PESTO E PEPERONE CONFIT ALL’ORIGANO

    €10
  • CREMA DI CANNELLINI, CRUMBLE DI PANE, COZZE E RICCIOLI DI PECORINO

    €10
  • MEZZE MANICHE BROCCOLETTI, RICOTTA E ALICI

    €10

I SECONDI

  • POLPO ROSTICCIATO SU CREMA DI PATATE AGLI AGRUMI E MAIONESE PICCANTE

    €12
  • FISHBURGER DI BACCALÀ IN CROSTA DI SESAMO

    €12
  • FILETTO DI PESCE AL VAPORE SU CREMA DI VERDURE SALTATE ALLA MENTA

    €12
  • WOK DI BOCCONCINI DI POLLO, SOIA E GUACAMOLE

    €10
  • HAMBURGER & CHIPS DI PATATE

    €12
  • VITELLO TONNATO & MISTICANZA

    €12

I CONTORNI e le insalate

  • INSALATA PIEMONTESE CON MORTADELLA, PEPERONI CONFIT, PATATE, GIARDINIERA E MAIONESE

    €10
  • INSALATA CEREALI VERDURE & POLPO

    €10
  • INSALATA MISTA

    €6
  • VERDURE RIPASSATE

    €6
  • CARCIOFI ALLA ROMANA

    €6
  • PISELLI E PANCETTA

    €6
  • PATATE AL FORNO

    €6

DESSERT

  • TIRAMISù

    €6
  • SBRICIOLATA

    €6

Il Bacaro nasce nel 1982, nel cuore di Roma. Tra i vicoli dietro il Pantheon e Piazza Navona, custodiamo per voi questo angolo di magia.

+39 06 6872554

INFO@ILBACAROROMA.COM

Via Degli Spagnoli 27
00186 ROMA
ITALIA