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I 27 PIATTI DEL BACARO

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cena

Per Iniziare

antipasti

  • CRPSTONE CON ARINGA AFFUMICATA E STRACCIATELLA

    €12
  • TORTINO DI MELANZANE CON SALSA AL POMODORO

    €12
  • CROSTINI CON FOIE GRAS E SALSA DI FICHI FATTA IN CASA

    €14
  • TARTARE DI MANZO TRADIZIONALE

    €14
  • POLPETTE "SALTIMBOCCA"

    €12
  • SAUTE' DI COZZE CON CREMA DI PATATE E PORRI AL CURRY

    €14
  • TAGLIERE DI SALUMI ITALIANI CON LA NOSTRA GIARDINIERA

    €16
  • TAGLIERE DI FORMAGGI

    €16

I PRIMI PIATTI

  • PACCHERI ALLA CARBONARA E TARTUFO

    €18
  • RAVIOLI FATTI IN CASA RIPIENI DI MELANZANE E PROVOLA CON SALSA AL POMODORO E PARMIGIANO

    €16
  • SPAGHETTONI ALICI E CRUMBLE DI PANE

    €14
  • TAGLIOLINI CON PESTO DI RUCOLA E STRACCIATELLA

    €14
  • MALTAGLIATI CECI E BACCALA'

    €16
  • FETTUCCINE AL RAGU' ALLA BOLOGNESE

    €14
  • FETTUCCINE CON GAMBERI, PACHINO E TARTUFO

    €18

I SECONDI

  • BACCALA' ALLA ROMANA

    €22
  • CUBO DI FILETTO DI MANZO SCOTTATO

    €24
  • TRANCIO DI SALMONE CON PISTACCHI E CIPOLLE DI TROPEA

    €22
  • FILETTO DI SPIGOLA AGLI AROMI MEDITERRANEI

    €22
  • STRACOTTO DI MANZO AL SUGO

    €20
  • GUANCIA DI VITELLO BRASATO AL VINO BIANCO

    €24

I CONTORNI

  • PURE' DI PATATE

    €7
  • CICORIA

    €7
  • PEPERONI ALLA ROMANA

    €7
  • CAVOLETTI DI BRUXELLES SALTATI

    €7
  • INSALATA MISTA

    €7

Il Bacaro nasce nel 1982, nel cuore di Roma. Tra i vicoli dietro il Pantheon e Piazza Navona, custodiamo per voi questo angolo di magia.

+39 06 6872554

INFO@ILBACAROROMA.COM

Via Degli Spagnoli 27
00186 ROMA
ITALIA