I 27 PIATTI DEL BACARO
Menu
Antipasti
-
CROSTINI CON STRACCIATELLA E COLATURA DI ALICI DI CETARA
€14 -
TORTINO DI MELANZANE SU FONDUTA DI PARMIGIANO
€12 -
CROSTINI CON FOIE GRAS E CONFETTURA DI FICHI
€14 -
TARTARE DI MANZO TRADIZIONALE
€14 -
POLPETTE SALTIMBOCCA
€12 -
TARTARE DI SALMONE
€14 -
TAGLIERE DI SALUMI
€16 -
TAGLIERE DI FORMAGGI
€16
PRIMI PIATTI
-
PACCHERI ALLA CARBONARA E TARTUFO
€18 -
RAVIOLI FATTI IN CASA RIPIENI DI MELANZANE E PROVOLA CON SALSA AL POMODORO E PARMIGIANO
€16 -
SPAGHETTONI CON CRUMBLE DI PANE E COLATURA DI ALICI DI CETARA
€16 -
TAGLIOLINI CON PESTO DI RUCOLA E STRACCIATELLA
€14 -
MALTAGLIATI CECI E BACCALA'
€16 -
FETTUCCINE AL RAGU' ALLA BOLOGNESE
€14 -
FETTUCCINE CON GAMBERI, PACHINO E TARTUFO
€18
I SECONDI
-
BACCALA' ALLA ROMANA
€22 -
FILETTO DI MANZO
€24 -
TRANCIO DI SALMONE CON PISTACCHI E CIPOLLE ROSSE DI TROPEA
€22 -
FILETTO DI SPIGOLA AGLI AROMI MEDITERRANEI
€22 -
STRACOTTO DI MANZO AL SUGO
€20 -
GUANCIA DI VITELLO BRASATO AL VINO BIANCO
€24
I CONTORNI E LE INSALATE
-
CONTORNO DI STAGIONE
€7 -
CAVOLETTI DI BRUXELLES RIPASSATI
€7 -
CICORIA
€7 -
INSALATA MISTA
€7 -
PATATE AL FORNO
€7
DESSERT
-
TIRAMISU
€8 -
MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI
€8 -
CREMOSO AL PISTACCHIO
€8 -
MILLEFOGLIE SCOMPOSTA CON CREMA CHANTILLY E CIOCCOLATO
€8 -
CHEESECAKE
€8 -
PANNA COTTA CON MIELE, SALSA AL CARAMELLO E CRUMBLE
€8
Follow
+39 06 6872554
INFO@ILBACAROROMA.COM
Via Degli Spagnoli 27
00186 ROMA
ITALIA