I LEZIONE: MARTEDÌ 29 NOVEMBRE
Tecnica di degustazione: esame visivo, olfattivo e gusto-olfattivo. Abbiniamo degustando.
II LEZIONE: MARTEDI 6 DICEMBRE
I vini bianchi. Dall’uva al vino, passando attraverso le vinificazioni
III LEZIONE: MARTEDI 13 DICEMBRE
I vini rossi e le sue sfumature
IV LEZIONE: DOMENICA 18 DICEMBRE
Visita in azienda
V LEZIONE: MARTEDI 20 DICEMBRE
Bolle e vini passiti. Con brindisi di fine corso e di buon Natale.