Una giornata dedicata al nostro Lazio, in cui 4 ottimi vini prodotti da ben 3 aziende laziali, verranno abbinati ad alcuni piatti tradizionali regionali, a pranzo dalle 12 e a cena dalle 20, e ad altrettanti cicchetti per una degustazione pomeridiana, dalle 15 alle 20.
Le aziende e i produttori presenti in sala saranno: Tiziana Torelli di Villa Cavalletti; Emanuele Ranchella di Cantina Emanuele Ranchella e Giuliano Manfredi Stramacci dellā€™omonima cantina e del progetto TellenaeĀ .
Per chi non le conoscesse, oggi vi raccontiamo di Villa Cavalletti.

Vini in degustazione:
Spumante Brut Metodo Charmat Lungo
Doc Roma Rosso 2018